MARTINI BIANCO VERMOUTH 1L 14,4%

Martini Bianco Vermouth to włoski napój alkoholowy o słodkim, łagodnym smaku i aromacie. To wermut, czyli wino wzmacniane z dodatkiem ziół i przypraw, w tym kory drzewa chinowego, kardamonu, gałki muszkatołowej, lukrecji i wanilii.

Martini Bianco charakteryzuje się jasnym, bursztynowym kolorem i gęstą konsystencją. Ma ona delikatny, lekko słodkawy smak, który doskonale nadaje się jako składnik koktajli, ale również jako aperitif serwowany z lodem i skórką cytryny.

Wermut ten produkowany jest w Turynie we Włoszech od ponad 150 lat i cieszy się światową popularnością. Jego oryginalny przepis jest ściśle strzeżony, a produkcja oparta jest na tradycyjnych metodach.

Martini Bianco Vermouth to idealna propozycja dla osób, które cenią sobie smak słodkich, aromatycznych alkoholi i chcą spróbować czegoś nowego w swojej kolekcji trunków.

Historia marki Martini

Marka Martini ma swoje korzenie w Turynie we Włoszech, gdzie w 1863 roku Alessandro Martini, Luigi Rossi i Teofilo Sola założyli firmę pod nazwą Martini, Sola & Cia. Ich misją było stworzenie doskonałego wermutu, który zrewolucjonizowałby światowe rynki alkoholowe.

Początkowo firma produkowała tylko wermut, ale w latach 80. XIX wieku zaczęła wytwarzać również likiery, brandy i inne alkohole. W 1892 roku marka Martini zdobyła nagrodę Grand Prix na Międzynarodowej Wystawie w Paryżu, co przyczyniło się do jej rozwoju i uznania na całym świecie.

W latach 70. XX wieku Martini połączyło się z włoskim producentem wódki, Bacardi, tworząc jedną z największych firm alkoholowych na świecie. Współpraca ta pozwoliła na rozwój marki Martini i wprowadzenie na rynek nowych produktów, takich jak Martini Bianco Vermouth, Martini Rosso Vermouth, Martini Extra Dry Vermouth oraz wiele innych.

Dziś Martini to marka znaną na całym świecie, oferująca szeroką gamę alkoholi, które cieszą się popularnością wśród konsumentów. Jej wermuty i koktajle stały się klasykami kultury barowej, a marka Martini stała się synonimem elegancji, stylu i wysokiej jakości alkoholi.

Co to jest vermouth?

Wermut (wł. vermouth, fr. vermouth) to wino wzmacniane z dodatkiem ziół i przypraw, takich jak kora drzewa chinowego, kardamon, lukrecja, gałka muszkatołowa, kolendra, anyż, czy gorzka pomarańcza.

Proces produkcji wermutu polega na maceracji lub destylacji ziół i przypraw w winie, a następnie dodaniu alkoholu spirytusowego (najczęściej destylowanego z wina) oraz cukru. W efekcie otrzymuje się aromatyczny, słodki i gęsty napój alkoholowy o charakterystycznym smaku i zapachu.

Wermut stosowany jest najczęściej jako składnik koktajli, ale można go również pić samodzielnie jako aperitif lub digestif. Wermut dzieli się na trzy kategorie: czerwony (rosso), biały (bianco) i różowy (rosato). Wermut czerwony jest bardziej gorzki i aromatyczny, podczas gdy wermut biały jest słodszy i łagodniejszy w smaku. Wermut różowy to połączenie obu tych kategorii, które charakteryzuje się subtelniejszym smakiem i aromatem.

Wermut towarzyszy ludzkości od setek lat i ma swoje korzenie w starożytnej Grecji, ale to we Włoszech w XIX wieku wermut stał się znany na całym świecie, a w Turynie powstała jedna z największych i najbardziej znanych marek wermutu – Martini.